Año |
Edición |
Título |
Autor |
Materia |
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2008 |
I JORNADAS DE ALIMENTACION Y SALUD Cultura gastronómica a e innovación nutricional |
Alimentación mediterránea: Patrimonio de la humanidad |
Aguirre Moro, María José |
Nutrición y Dietética, Gastronomía |
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2008 |
I JORNADAS DE ALIMENTACION Y SALUD Cultura gastronómica a e innovación nutricional |
ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA: DEL BLANCO Y NEGRO AL COLOR |
CARACUEL GARCÍA, ÁNGEL MANUEL |
Seguridad Alimentaria, Calidad y Gestión |
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2008 |
I JORNADAS DE ALIMENTACION Y SALUD Cultura gastronómica a e innovación nutricional |
LA SEGURIDAD ALIMENTARIA: DESARROLLO Y EVOLUCIÓN EN LOS ÚLTIMOS 50 AÑOS |
CONEJO DÍAZ, JOSÉ ANTONIO |
Seguridad Alimentaria |
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2008 |
I JORNADAS DE ALIMENTACION Y SALUD Cultura gastronómica a e innovación nutricional |
Alimentación en grupos de riesgo: tercera edad |
MARTÍNEZ RAMÍREZ, Mª JOSÉ |
Nutrición y Dietética |
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2008 |
I JORNADAS DE ALIMENTACION Y SALUD Cultura gastronómica a e innovación nutricional |
ACEITE DE OLIVA Y CÁNCER |
SÁNCHEZ ROVIRA, PEDRO |
Nutrición y Dietética |
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