Jornadas y Congresos ya realizados

Año Edición Título Autor Materia
2016 I JORNADA DE ALIMENTACIÓN SANITARIA DEL SERIS: ALÉRGENOS NORMATIVA DE INFORMACIÓN AL CONSUMIDOR. ¿CÓMO GESTIONARLO DESDE LA INDUSTRIA? BANQUÉ MOLAS, MONTSERRAT Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética
2016 I JORNADA DE ALIMENTACIÓN SANITARIA DEL SERIS: ALÉRGENOS GESTIÓN DE ALÉRGENOS ALIMENTARIOS EN ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN SOCIAL CARACUEL GARCÍA, ÁNGEL MANUEL Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética
2016 I JORNADA DE ALIMENTACIÓN SANITARIA DEL SERIS: ALÉRGENOS ALERGIA-INTOLERANCIA A LA LECHE EN PEDIATRÍA GARCÍA MUGA, IGNACIO Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética
2016 I JORNADA DE ALIMENTACIÓN SANITARIA DEL SERIS: ALÉRGENOS ALÉRGENOS MÁS HABITUALES GOIKETXEA, MARÍA JOSÉ Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética
2016 I JORNADA DE ALIMENTACIÓN SANITARIA DEL SERIS: ALÉRGENOS INTRODUCCIÓN A LA ALERGIA: ALERGIA ALIMENTARIA LOBERA, TEÓFILO Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética
2016 I JORNADA DE ALIMENTACIÓN SANITARIA DEL SERIS: ALÉRGENOS GESTIÓN DE ALÉRGENOS ALIMENTARIOS EN UN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN HOSPITALARIO LÓPEZ DE DICASTILLO ROLDÁN, RUTH Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética
2016 I JORNADA DE ALIMENTACIÓN SANITARIA DEL SERIS: ALÉRGENOS INFORMAR PARA ELEGIR SALUD MARTÍNEZ ALONSO, PURIFICACIÓN Seguridad Alimentaria
2016 I JORNADA DE ALIMENTACIÓN SANITARIA DEL SERIS: ALÉRGENOS SENSIBILIDAD AL GLUTEN NO CELIACA MARTÍNEZ DE SALINAS, MARÍA ÁNGELES Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética
2016 I JORNADA DE ALIMENTACIÓN SANITARIA DEL SERIS: ALÉRGENOS Etiquetado de alérgenos Sánchez, Ángel Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética
2016 I JORNADA DE ALIMENTACIÓN SANITARIA DEL SERIS: ALÉRGENOS ALERGENICIDAD EN COCINAS CENTRALES: POLÍTICAS DE GESTIÓN NECESARIAS SORIA BARTOLOMÉ, JAVIER Seguridad Alimentaria, Calidad y Gestión
2016 I JORNADA DE ALIMENTACIÓN SANITARIA DEL SERIS: ALÉRGENOS PRUEBAS DIAGNÓSTICAS EN EL ESTUDIO DE LA ALERGIA ALIMENTARIA ZAMALLOA MADARIAGA, INMACULADA Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética