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Edición |
Título |
Autor |
Materia |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
EFQM AVANZADO PAÍS VASCO |
APEZETXEA CELAYA, ANTXÓN |
Seguridad Alimentaria, Calidad y Gestión |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
EFQM AVANZADO PAÍS VASCO. Video. |
APEZETXEA CELAYA, ANTXÓN |
Seguridad Alimentaria, Calidad y Gestión |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
DEBATE 01 |
APEZETXEA CELAYA, ANTXÓN; LÓPEZ DE DICASTILLO, RUTH; RIVERA SANZ, FÉLIX |
Seguridad Alimentaria, Calidad y Gestión |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
ALÉRGENOS E INFORMACIÓN |
CARACUEL GARCÍA, ÁNGEL MANUEL |
Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
ALÉRGENOS E INFORMACIÓN. Video. |
CARACUEL GARCÍA, ÁNGEL MANUEL |
Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
DEBATE 02 |
CARACUEL GARCÍA, ÁNGEL MANUEL; MARTÍN VELÁZQUEZ, NICANOR; TRIGUEROS SEGURA, GEMMA |
Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
DÓNDE VENIMOS |
FERREIRA VACAS, JOSÉ |
Seguridad Alimentaria, Tecnología, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
DÓNDE VENIMOS.Video. |
FERREIRA VACAS, JOSÉ |
Seguridad Alimentaria, Tecnología, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
CATA DO ANTEQUERA |
HORCAS, JOSÉ Mª |
Gastronomía, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
CATA DO ANTEQUERA. Video. |
HORCAS, JOSÉ Mª |
Gastronomía, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
INTEGRACIÓN EFQM EN EL SÉCTOR PÚBLICO |
LÓPEZ DE DICASTILLO, RUTH |
Seguridad Alimentaria, Calidad y Gestión |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
INTEGRACIÓN EFQM EN EL SÉCTOR PÚBLICO. Video. |
LÓPEZ DE DICASTILLO, RUTH |
Seguridad Alimentaria, Calidad y Gestión |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
FRAUDES ALIMENTARIOS |
MARTÍN VELÁZQUEZ, NICANOR |
Seguridad Alimentaria, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
FRAUDES ALIMENTARIOS. Video. |
MARTÍN VELÁZQUEZ, NICANOR |
Seguridad Alimentaria, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
Los alimentos de temporada y de cercanía |
PELÁEZ NAVARRETE, ESPERANZA |
Gastronomía |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
MODELO DE EXCELENCIA EFQM |
RIVERA SANZ, FÉLIX |
Seguridad Alimentaria, Calidad y Gestión |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
MODELO DE EXCELENCIA EFQM. Video. |
RIVERA SANZ, FÉLIX |
Seguridad Alimentaria, Calidad y Gestión |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
COCINA TRADICIONAL |
RUEDA GARCÍA, FERNANDO |
Gastronomía |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
COCINA TRADICIONAL. Video. |
RUEDA GARCÍA, FERNANDO |
Gastronomía |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
DEBATE 03 |
RUEDA GARCÍA, FERNANDO; PELÁEZ NAVARRETE ESPERANZA |
Seguridad Alimentaria, Tecnología, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
EXPERIENCIAS CON ALTAS PRESIONES |
SANTOS LÓPEZ, MARTA |
Seguridad Alimentaria, Tecnología, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
EXPERIENCIAS CON ALTAS PRESIONES. Video. |
SANTOS LÓPEZ, MARTA |
Seguridad Alimentaria, Tecnología, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
ESTUDIOS OCU |
TRIGUEROS, GEMMA |
Seguridad Alimentaria, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
ESTUDIOS OCU. Video. |
TRIGUEROS, GEMMA |
Seguridad Alimentaria, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
CASO PRÁCTICO ALTAS PRESIONES |
UZQUIZA ULLAURI, LORENA |
Seguridad Alimentaria, Tecnología, Legislación |
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| 2017 |
I CURSO GRUPO DE ESTUDIOS DE NORMALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA |
CASO PRÁCTICO ALTAS PRESIONES. Video. |
UZQUIZA ULLAURI, LORENA |
Seguridad Alimentaria, Tecnología, Legislación |
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