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Edición |
Título |
Autor |
Materia |
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| 2009 |
II JORNADAS DE ALIMENTACION Y SALUD Tradición y nuevas tendencias |
REGENERACIÃN Y DISTRIBUCIÃN DE DIETAS |
ROQUE NAVARRETE, ROSA |
Calidad y Gestión |
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| 2016 |
LX ANIVERSARIO HRU MÃLAGA |
DE LA COMPRA DIRECTA A LAS CONCESIONES Y A LAS PLATAFORMAS |
MAÃAS GASCÃN, JAVIER |
Calidad y Gestión |
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| 2016 |
LX ANIVERSARIO HRU MÃLAGA |
ALIMENTOS ECOLÃGICOS |
BARRERA FERNÃNDEZ, ÃLVARO |
Calidad y Gestión |
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| 2002 |
I Ciclo de Conferencias sobre Alimentación Fuera del Hogar |
SISTEMAS DE GESTIÃN DE LA CALIDAD O EL EFECTO BIO |
Joya Roldán, José |
Calidad y Gestión |
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| 2002 |
I Ciclo de Conferencias sobre Alimentación Fuera del Hogar |
CALIDAD EN EL PROCESO DE RESTAURACIÃN COLECTIVA |
Ortiz Gómez, Antonio |
Calidad y Gestión |
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| 2005 |
IV Ciclo de Conferencias sobre Alimentación Fuera del Hogar |
CALIDAD PERCIBIDA EN LA ALIMENTACIÃN HOSPITALARIA |
MartÃn Soler, Carlos |
Calidad y Gestión |
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| 2016 |
V JORNADAS CÓRDOBA |
La HostelerÃa Hospitalaria. Una actividad puesta en valor. |
Guisado Medina, Inmaculada |
Calidad y Gestión |
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| 2016 |
V JORNADAS CÓRDOBA |
La gestión informatizada de la limpieza al alta hospitalaria: incremento de la disponibilidad. |
Garrido Pérez, Isabel |
Calidad y Gestión |
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